Resep Kue Lebaran Kue Kering Terbaru

Resep Kue Lebaran _ Puasa adalah saatnya menahan lapar dan haus untuk menunaikan kewajiban sebagai umat Islam. Setelah satu bulan penuh berpuasa saatnya menghadapi moment yang ditunggu-tunggu yaitu Lebaran atau Idul Fitri. Idul fitri sangat dinantikan oleh umat Muslim di seluruh penjuru dunia. Dimana Idul Fitri ini identik dengan baju baru dan hidangan berupa opor, ketupat serta yang tidak ketinggalan sajian di ruang tamu yaitu kue-kue Lebaran. Ada kue Lebaran kering dan basah. Namun kebanyakan rumah lebih memilih menyediakan kue kering karena lebih awet dan mudah disajikan. Pada resep kali ini, kita akan memaparkan aneka resep kue Lebaran kue kering terbaru.

Resep kue Lebaran kue kering sangat praktis dan mudah dibuat tapi bentuknya tetap menarik. Kue Lebaran ini juga cocok dijadikan camilan harian bersama keluarga. Kue Lebaran ini sebenarnya bisa kamu dapatkan dengan mudah karena sekarang ini banyak industry rumah tangga yang mengambil peluang saat Lebaran dengan menjual aneka kue kering Lebaran yang enak dan unik. Tapi tentunya kue beli dibandingkan dengan kue buatan sendiri pasti berbeda rasa. Makanan apapun yang dibuat dengan tangan sendiri memang lebih enak. Oleh karena itu kamu bisa membuat kue Lebaran sendiri. Berikut ini beberapa resep kue Lebaran kue kering yang bisa kamu buat.

  • Resep Kue Kering Coklat Sederhana

Coklat adalah makanan yang banyak digemari orang, terlebih lagi anak-anak. Anak-anak mana yang tidak suka coklat? Kalau sudah mengunyah coklat pasti mulut tidak bisa berhenti. Untuk itu, disini ada resep kue kering coklat sederhana yang bisa kamu coba.

Kue Kering Coklat

Bahan-bahan:

  • 150 gr mentega atau margarine
  • 1 butir telur ayam diambil kuning dan putihnya, digunakan bersama
  • 100 gr gula pasir yang sudah dihaluskan
  • 1 butir telur, diambil kuningnya saja
  • 225 gr tepung terigu
  • 25 gr coklat bubuk
  • 30 gr tepung maizena
  • ½ sdt baking powder
  • 50 gr rice crispy
  • 100 gr coklat putih masak, dicincang kasar

Cara membuat resep kue Lebaran:

  1. Kocok margarine bersamaan dengan gula pasir menggunakan mixer selama 40 detik.
  2. Masukkan telur ke dalamnya telur, yang menggunakan putih telur ataupun tidak.
  3. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, masukkan lagi tepung maizena, baking powder yang sudah diayak supaya tidak ada kotoran masuk. Aduk sampai rata dan semua bahan tercampur.
  4. Masukkan coklat masak putih kedalamnya dan rice crispy. Aduk hingga rata.
  5. Aduk sampai adonan terlihat kalis dan semua bahan menyatu selanjutnya bentuk adonan sesuai selera dan letakkan di atas loyang.
  6. Pangganglah kue selama kurang lebih 30 menit menggunakan oven listrik dengan suhu 150 derajat celcius. Atau dengan oven biasa dan api sedang.
  7. Kue kering coklat siap dihidangkan

Resep Kue Kurma Lumur Coklat

Bahan-bahan:

  • 1 kg buah kurma
  • 5 buah coklat batang
  • Meses ceres warna warni

Cara membuat:

  1. Pertama, lelehkan terlebih dahulu coklat batang. Setelah itu, masukkan satu persatu kurma ke dalam coklat batang dan letakkan ke dalam wadah yang bisa dimasukkan dalam kulkas. Lakukan hal tersebut sampai semua kurma habis.
  2. Taburi kurma yang sudah dilumuri coklat dengan meses ceres supaya terlihat lebih menarik.
  3. Selanjutnya, masukkan kurma yang sudah tertata ke dalam kulkas supaya beku.
  4. Setelah beku kue kurma coklat siap dinikmati

Lihat Juga: Cara Membuat Resep Bakwan Udang Goreng Enak

Kue kurma coklat ini cukup mudah dibuat bukan? Ya, praktis dan sehat karena kurma merupakan buah yang kaya akan zat-zat penting untuk kesehatan tubuh. Demikian pembahasan mengenai resep kue Lebaran kue kering yang bisa kamu coba hidangkan di rumah. Kue-kue ini juga bisa jadi camilan harian di rumah lho. Selamat mencoba dan semoga sukses.