Resep Bolu Panggang Enak Sederhana

Resep bolu panggang sederhana berikut ini cocok untuk Anda coba untuk Anda para pemula. Jika Anda tertarik ingin membuat bolu panggang, Anda tidak perlu memulainya dengan resep yang terlalu rumit. Sebagai pemula, gunakan resep-resep sederhana terlebih dahulu untuk membiasakan diri Anda. Jika Anda sudah pernah atau bahkan sudah terbiasa membuat bolu panggang sederhana, barulah Anda dapat mencoba resep yang lebih rumit. Pasalnya, tidak semua orang dapat berhasil membuat bolu sesuai keinginannya. Ada beberapa di antaranya yang gagal, sementara modal yang digunakan tidak sedikit.

Bagi Anda yang selama ini belum pernah membuat kue bolu panggang, cobalah resep berikut ini. Resep bolu panggang berikut ini sangat sederhana, setiap langkah-langkahnya mudah untuk Anda ikuti. Yang paling penting, bahan-bahannya juga masih sederhana sehingga Anda masih mudah untuk mencarinya. Tidak jarang orang yang sulit mengenali bahan-bahan kue, terlebih lagi jika Anda masih pemula. Sementara ada banyak jenis bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk mengembangkan kue. Namun untuk resep berikut ini cukup menggunakan bahan-bahan yang sederhana saja.

Resep bolu panggang sederhana sangat cocok untuk para pemula. Gunakan resep kue bolu yang sederhana terlebih dahulu dengan bahan-bahan yang sederhana yang lebih mudah dilakukan. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat bolu panggang sederhana lengkap dengan cara pembuatannya. Sebelum Anda membuat bolu panggang, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

Bolu Panggang

Bahan 1:

  • Telur ayam 5 butir
  • Gula pasir 125 gram
  • Pengembang kue 1 sendok makan (dapat menggunakan SP atau TBM)

Bahan 2:

  • Tepung terigu 100 gram
  • Vanili bubuk ½ sendok teh
  • Baking powder ¼ sendok teh
  • Margarin 50 gram (lelehkan)

Untuk mendapatkan bahan-bahan tersebut, Anda dapat menemukannya secara mudah di mini Market atau bahkan supermarket. Untuk penggunaan tepung terigu, Anda tidak perlu bingung memilihnya. Cukup gunakan tepung terigu dengan protein yang sedang, sementara pengembang kue pilih sesuai keinginan Anda. Setelah menyiapkan bahan-bahan tersebut, siapkan loyang lalu olesi dengan margarin secukupnya. Lanjutkan dengan mengikuti langkah-langkah dalam resep bolu panggang berikut ini.

Cara membuat bolu panggang:

1. Kocok bahan 1

Siapkan wadah lalu kocok bahan 1 menggunakan mixer dengan kecepatan paling tinggi. Kocok sampai adonan mengembang, warnanya akan berubah menjadi putih. Adonan yang bagus biasanya ditandai dengan adonan yang berubah menjadi warna putih dan teksturnya kental.

2. Campur bahan 2

Siapkan wadah lain lalu masukkan semua bahan 2, aduk-aduk sampai tercampur rata. Untuk margarin, sebaiknya sisihkan terlebih dahulu, jangan dicampur pada adonan ini.

3. Campur kedua bahan

Langkah berikutnya yaitu masukkan bahan 2 ke dalam adonan bahan 1, masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan. Kocok menggunakan mixer sebentar saja sampai adonan tercampur rata, tidak perlu mengocoknya terlalu lama.

4. Panggang

Jika adonan sudah tercampur rata, Anda dapat menuangkan adonan ke dalam loyang. Panggang adonan tersebut selama kurang lebih 30 menit atau sampai adonan matang. Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan terlebih dahulu sebelum Anda potong-potong.

Lihat Juga: Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Lembut Enak

Jika sudah dingin, Anda dapat menaburi keju parut di atas bolu panggang buatan Anda. Atau Anda dapat menggunakan topping lain sesuai dengan selera Anda agar bolu buatan Anda lebih cantik dan lebih lezat. Setelah itu, barulah Anda dapat menyajikan bolu panggang buatan Anda sebagai sajian lezat. Bolu panggang sederhana ini dapat Anda nikmati bersama teman atau keluarga Anda sebagai camilan lezat. Nikmatilah dengan teh atau kopi panas agar semakin terasa lebih nikmat. Demikian ulasan mengenai resep bolu panggang, selamat mencobanya di rumah.